Húsvét....sok szempontból máshogy....

http://mezeskalacskonyha.blogspot.com/2011/04/makos-dios-kalacs-avagy-vissza.html

Ez a húsvét most más....több szempontból is....Több mint egy éve nem írtam...megvolt az oka...régóta azt érzem már, nem tudok írni ide...más lett az élet...más minden...már nem arról szól, mint amiért régen létrehoztam....hazugságnak tűntek a receptek, amiket mosolyogva felteszek...mert más lett az életünk...ezért szinte csak Józsiról írtam, mert az igaz volt....más lett minden...négy éve változik... októberben végleges szintre lépett...már nincs Mr. Mézekalács és Mrs. Mézeskalács....sokáig gondolkodtam, írjak e még ide egyáltalán....de hiányzik!...fogok írni....még azt próbálom kitalálni, hogy hogy tudnám átírni a blog bemutatkozó szövegét, hogy magában foglalja mi volt régen és mi van ma...na mindegy ezt még majd rágom...:) Nincs fényképező gépem, a telefonom képeivel nem mindig vagyok megelégedve...ezért nem tettem föl sok dolgot, amit szerettem volna. De tényleg hiányzik, hogy itt legyek....Majd kialakul...:)

Tegnap mákos diós kalácsot sütöttem. A gyökerek után szabadon...húsvétkor szigorúan kalács formájában, nem beigliben. Sokat gondolkoztam megsüssem e egyáltalán....A három gyerekemből a legnagyobb a barátjánál, mi pedig a két kicsivel soha nem eszünk meg ennyit....de annyira hozzá tartozik a húsvéthoz....akkor szeretek sütni, ha megtudtam osztani a családommal...anyuékkal, a keresztlányomékkal....."volt" Mr. Mézeskalács, horgászni indult...a sógorommal....Reggel felkelve arra jutottam, megsütöm most...jusson belőle anyuéknak, a keresztlányoméknak....Hát életemben nem bőgtem ennyit illatok miatt....Akárhányszor bementem  a konyhába megnézni a kalácsot, potyogott a könnyem....mert ismerős illat volt...olyan illat, amit a szeretteimmel együtt szoktam átélni....Egy tizen éve az életemhez tartozó illatból egy most "egyedül" élem át illattá vált minden....Minden felfordult és minden keresi a helyét.....egy dolog biztos....ha békére vágyom...ez megnyugtat...egyébként meg majd lesz ami lesz...amit a Jóisten kijelöl nekünk....