Még ezer évvel ezelőtt elmaradhatatlan része volt a húsvétjainknak, aztán valahogy elkopott a hagyomány. Idén elővettem keresztanyám receptgyűjteményéből. Hirtelen felindulásból, ezért be is vásároltam hozzá egy csomag darált kekszet, otthon a recept nézegetése közben aztán szembesültem vele, hogy nem is kell bele:)
Az eredeti receptben nyers tojással kellene összefogni a tésztát, ezt én inkább vajra váltottam, pont ezért a tölteléket is kihagytam belőle. Szerettük!:)
Piramis
Hozzávalók
- 30 dkg darált dió
- 20 dkg porcukor
- 4 dkg cukrozatlan kakaó (szerintem a holland a legjobb)
- 10 dkg vaj (nem margarin)
- 3 cl rum (gyerek esetén nyugodtan kihagyhatjuk vagy rumaromával helyettesíthetjük, akkor kevesebb kell)
Az alapanyagokat összegyúrjuk és fóliába csomagolva hűtőbe tesszük legalább 2 órára. Porcukorral meghintett piramisformába (pl. ilyenbe) nyomkodjuk, majd óvatosan lefejtük róla. Állítólag citromfacsaró belsejébe nyomkodva is működik, csak akkor kúp alakja lesz, nekem piramisként jobban tetszik. Aki szeretné nyugodtan borítsa egy-egy kerek kekszre, én csak így egyszerűen "csupaszon" hagytam az alját.
Rámoljuk tányérra és szórjuk meg porcukorral.
I'm amazed, I have to admit. Rarely do I come across a blog that's both educative and engaging, and without a
VálaszTörlésdoubt, you have hit the nail on the head. The
issue is an issue that too few men and women are speaking intelligently
about. Now i'm very happy that I found this during my search for something concerning this.
Also visit my page ... ways to Boost female libido